Những ngày hè nóng nực mà có bát chè hoặc Panna Cotta thạch đào mát lịm tim thì còn gì bằng, đúng không ạ. Mùi vị của loại thạch rất thơm vị đặc trưng của đào, phần panna cotta thì ngọt thanh thanh hoà quyện cùng whipping và sữa tươi nữa, ôi bao ngon luôn
Công thức này mình sử dụng khuôn dài 24.5 cm
Cách lấy panna cotta ra khỏi khuôn: Nhúng cả khuôn bánh vào nước nóng trong khoảng 8 – 10 giây sau đó úp ngược khuôn để dễ lấy panna cotta ra hơn
Nguồn: Khánh Chi (Yêu Bếp)
Công thức làm panna cotta thạch đào mát lịm tim, sử dụng khuôn dài 24.5 cm
Cách lấy panna cotta ra khỏi khuôn: Nhúng cả khuôn bánh vào nước nóng trong khoảng 8 – 10 giây sau đó úp ngược khuôn để dễ lấy panna cotta ra hơn