Trong những năm gần đây, mùa hè ngày càng kéo dài và oi bức hơn, gia đình mình cũng sử dụng nhiều các loại nước ép đóng chai để giải khát. Tuy nhiên những loại đồ uống đóng chai thường ngọt hơn so với khẩu vị của gia đình mình, chưa kể còn chứa nhiều chất bảo quản. Do đó mình đã tham khảo các hội nhóm để tìm mua một loại máy có thể tạo ra những ly nước trái cây mát lạnh, thơm ngon ngay tại nhà.
Khi bắt đầu tìm hiểu mình phát hiện có vô vàn loại máy ép hay máy xay sinh tố với đủ loại kích thước, giá tiền, lại có xuất xứ từ nhiều nước uy tín trên thế giới. Thực tế, mình nhận thấy các loại máy ép chậm đang dần lấn át máy xay sinh tố hay dù giá thành máy ép chậm cao hơn nhiều so với máy xay hoặc ép thông thường. Sau khi tìm hiểu kỹ mình đã lựa chọn sử dụng máy ép chậm Bluestone SJB 6556 cho gia đình.
Trước khi chia sẻ về máy ép chậm Bluestone SJB 6556, mình nghĩ đọc đến đây chắc nhiều bạn cũng thắc mắc máy ép chậm là gì, tại sao lại dùng máy ép chậm mà không ép nhanh, tại sao máy ép chậm lại “hot như vậy. Là một người chập chững tìm hiểu về dòng máy này, mình sẽ giải đáp nhanh như sau.
Máy ép chậm là gì?
Máy ép chậm là dạng máy ép hoạt động trên nguyên lý trục vít trong thân máy xoay chậm (thường ở khoảng 40 – 60 vòng/phút) để tách nước ép từ hoa quả. Máy ép chậm sử dụng công nghệ ép LSTS (Low Speed Technology System) không tạo ra lực ma sát và lực ly tâm, đảm bảo giữ lại thành phần dinh dưỡng cao nhất sau khi ép.
Xem thêm: Review máy ép chậm Olivo SJ 210: Đa năng, ép kiệt bã, siêu hời chỉ với hơn 2 triệu
Tại sao máy ép chậm lại “hot” như vậy? So sánh máy ép chậm và máy ép thường
Để giải đáp câu hỏi này, mình sẽ so sánh cho các bạn thấy sự khác nhau giữa máy ép trái cây thông thường và máy ép chậm.
| Đặc tính | Máy ép thường | Máy ép chậm |
| Tốc độ và nhiệt lượng | Quay nhanh (có thể lên tới 2.400 vòng/phút) nên tạo ra nhiều tiếng ồn, sinh ra nhiệt lượng tương đối lớn, phá hỏng chất dinh dưỡng thành phẩm. | Quay chậm hơn rất nhiều, ít sinh nhiệt lượng nên có thể vận hành lâu hơn và hạn chế tiếng ồn, bảo toàn tối đa dưỡng chất trong nước ép thành phẩm. |
| Loại nguyên liệu ép | Không ép được các loại rau, lá. | Ép tốt các loại rau, lá và củ quả. |
| Lượng nước ép | Bằng ½ máy ép chậm. | Gấp 2 lần máy ép thường |
| Chất lượng nước ép | Có thể lẫn bã, vị nhạt hơn, nhiều dưỡng chất bị giữ lại ở phần bã; đồng thời cấu trúc vitamin và dinh dưỡng có thể bị phá vỡ do nhiệt lượng. | Đậm đặc hơn, không lẫn nhiều bã, giữ và bảo toàn tới 98 % vitamin và dưỡng chất. |
| Chất lượng bã | Không ép hết được nước. | Bã khô và nhiều hơn 3 lần máy ép thường. |
| Màu sắc và hiện trạng nước ép | Dễ bị tách nước với màu sắc và hương vị thay đổi so với nguyên liệu gốc. | Không bị tách nước, màu sắc đậm đà hơn, hương vị thật hơn. |
Với công dụng vượt trội như vậy, việc máy ép chậm được ưa chuộng hơn dù giá thành cao là điều có thể hiểu được.
Tại sao mình sử dụng máy ép chậm Bluestone SJB 6556 ?
Thương hiệu Bluestone
BlueStone là thương hiệu điện gia dụng cao cấp có xuất xứ từ đảo quốc Singapore, hợp tác với Tập đoàn GAAC (Great American Appliance Corporation) trong việc thiết kế và quản lý chất lượng sản phẩm. Tất cả các sản phẩm của hãng Bluestone đều được sản xuất theo quy trình đạt chuẩn chất lượng Mỹ và châu Âu.
Từ trước đến nay, sản phẩm của hãng được nhiều người tiêu dùng yêu thích bởi chất lượng tốt và giá thành hợp lý. Thương hiệu có đa dạng các dòng sản phẩm, trong đó mỗi một dòng sản phẩm của Bluestone lại có nhiều mẫu mã, chủng loại. Thiết kế, chất liệu, tính năng mà chúng sở hữu đều không hề kém cạnh so với các thương hiệu điện gia dụng cao cấp trên thị trường.
Về chất lượng, các sản phẩm của hãng Bluestone được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đạt chất lượng theo tiêu chuẩn của châu Âu (CE) trong đó có tiêu chuẩn riêng của Đức (GS).
Một điểm cộng cho các sản phẩm của thương hiệu Bluestone là thời gian bảo hành lên đến 24 tháng. Điều này cho thấy hãng hoàn toàn tự tin về chất lượng sản phẩm và sẵn sàng đảm bảo chất lượng đến tay người tiêu dùng.
Bản thân gia đình mình đang dùng nồi áp suất điện Bluestone PCB-5763 với cả máy xay cầm tay BLuestone tạm thời không chê gì lun nha.
Review Máy ép chậm Bluestone SJB 6556
Có thể nói máy ép chậm Bluestone SJB 6556 là sản phẩm tiêu biểu của Bluestone. Ra đời năm 2020, máy ép chậm Bluestone SJB 6556 được lòng người tiêu dùng nhờ khả năng ép trái cây ưu việt, giữ trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng của trái cây, rau củ. Máy ép lại khỏe, ép kiệt nước lại bền nên được rất nhiều chị em chia sẻ cho bạn bè, người thân của mình.
Về thiết kế, chất liệu và kiểu dáng
Không cồng kềnh như nhiều sản phẩm đời đầu, máy ép chậm Bluestone SJB 6556 có thiết kế rất gọn gàng. Các chi tiết máy được thiết kế dễ dàng tháo lắp, thuận tiện trong việc vệ sinh máy.
Thân máy bằng chất liệu hợp kim được phủ một lớp sơn tĩnh điện vừa mang lại vẻ sang trọng vừa giúp chống bám bẩn hiệu quả. Trục ép của máy được làm bằng nhựa PC khá bền có thể ép được nhiều loại trái cây cứng một cách dễ dàng.
Chi tiết vòi chống nhỏ giọt giúp hạn chế tối đa lượng nước trái cây bị rò rỉ ra ngoài, đồng thời đảm bảo vệ sinh trong quá trình sử dụng. Ngoài ra, máy ép còn có thiết kế đế chống trơn trượt giúp hạn chế tiếng ồn và rung lắc khi sử dụng.
Cấu tạo của máy ép chậm Bluestone SJB 6556
Máy được thiết kế đơn giản, giúp người dùng dễ dàng tháo lắp, vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng xong. Thân máy được làm bằng hợp kim phủ chống sơn tĩnh điện sang trọng chống bám bẩn.
Bộ lọc được làm bằng nhựa ABS và thép không gỉ an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chất liệu trục nghiền được làm bằng nhựa PC cứng cáp chắc chắn, ép được nhiều loại hoa quả cứng.
Một đặc điểm của máy mà mình rất thích là khi máy bị kẹt nguyên liệu, chúng ta chỉ cần nhấn nút R để máy đảo ngược lại giúp máy có thể tiếp tục chạy bình thường
Chức năng của máy ép chậm Bluestone SJB 6556
Máy ép chậm Bluestone SJB-6556 công suất 150W ép được tất cả các loại hoa quả cứng như ổi, cà rốt, dứa… Trục xoắn được làm bằng nhựa PC cao cấp, bộ lọc được làm bằng nhựa ABS và thép không gỉ an toàn. Thân máy được làm bằng thép không gỉ phủ sơn tĩnh điện chống bám bẩn, dễ lau chùi và vệ sinh. Tốc độ quay 55 – 70 vòng/phút rất chậm nên ép được kĩ hơn, giảm tiếng ồn, giữ lại được các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm và đặc biệt không bị tách nước trong thời gian dài. Máy có thể hoạt động liên tục trong thời gian dài lên đến 20 phút
Về tính năng an toàn, máy có khả năng tự động tắt khi quá tải và được trang bị khóa an toàn giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi vận hành máy. Khả năng vận hành êm ái cũng là một điểm cộng của máy ép chậm Bluestone SJB-6556.
Cách sử dụng máy ép chậm Bluestone SJB 6556
Đầu tiên, chúng ta chỉ cần cho rau củ đã cắt sẵn vào ống dẫn nguyên liệu. Sau đó trục xoắn bên trong sẽ từ từ ép nhuyễn nguyên liệu theo tốc độ quay chỉ 55-70 vòng/phút, nên không tạo lực ma sát quá lớn, từ đó cũng không gây ra tiếng ồn lớn.
Nguyên liệu sau khi được xay nhuyễn hoàn toàn sẽ được tách bã qua lõi lọc 2 lớp, giúp tách riêng phần nước ép dinh dưỡng và phần bã dư thừa. Sau đó sẽ từ từ đẩy bã ra ngoài. Phần nước ép còn lại đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao, thơm ngon, sánh mịn mà không lẫn bã bên trong. Có thể kiểm chứng bởi lượng bã đã được vắt kiệt nước nên trở nên khô ráo.
Chia sẻ cảm nhận sau khi sử dụng máy ép chậm Bluestone SJB 6556
Lần đầu sử dụng mình đã khá ngạc nhiên vì không ngờ sử dụng máy ép chậm lại dễ dàng như thế. Dù chưa từng có kinh nghiệm sử dụng bất cứ sản phẩm máy ép chậm nào nhưng máy ép chậm Bluestone SJB 6556 không hề khiến mình cảm thấy khó khăn khi bắt đầu.
Lần đầu sử dụng mình cũng chưa biết mix các loại rau củ với nhau đâu, tiện trong nhà đang còn dứa nên mình làm nước ép dứa luôn. Mình bổ dứa như bình thường, cắt bỏ sơ phần mắt dứa sau đó cắt 1 khoang dứa thành 4 phần vào bỏ vào trong máy để ép nhuyễn, chỉ hơn 5 phút là mình đã ép xong và có 2 cốc nước ép dứa nguyên chất, sánh mịn.
Nước ép dứa nguyên chất mà uống là sẽ có vị chua nhé, mình phải bỏ thêm đường để dịu lại. Khi mang cho gia đình uống thử, cả nhà mình đã rất ngạc nhiên vì nước ép dứa làm tại nhà còn ngon hơn ngoài hàng. Từ đó gia đình mình bổ sung các loại nước ép vào thực đơn hàng ngày. Mỗi khi có cô bác họ hàng đến chơi mẹ mình còn tấm tắc khoe với các cô, giới thiệu các cô mua về dùng thử.
Tuy nhiên, để máy ép chậm bền và ép kiệt bã, các bạn nhớ đọc kỹ những lưu ý khi sử dụng máy ép chậm nhé.
Mấy ngày hè nóng bức trong nhà là cứ phải có cái máy ép chậm làm nước ép uống cho đỡ khát lại đẹp da, thêm cái máy làm sữa hạt nữa thì phút mốt là thành bà nội trợ hoàn hảo phải không các chị em? ^^
Xem thêm: Review máy làm sữa hạt LazyChef 9 in 1 – Trợ thủ đa năng trong gian bếp của mỗi nhà
Tặng bạn một số công thức nước trái cây nên thử với máy ép chậm Bluestone SJB 6556
Nước ép cần tây + cà rốt + củ dền
Công dụng: Giúp bổ máu, thải độc gan hiệu quả
Nguyên liệu cần có:
- 1 nhánh cần tây
- 1 củ cà rốt
- 1/2 củ dền
Nước ép dứa + cần tây + ớt chuông vàng
Nguyên liệu cần có:
- 5 nhánh cần tây
- 1/2 quả dứa
- 1 quả ớt chuông vàng
Nhiều bạn sợ ớt ép nước sẽ bị hăng khó uống, nhưng nước ép ớt chuông không hề bị hăng chút nào khi kết hợp như trên. Ớt chuông mọi người chọn quả cái, phần dưới ớt sẽ chia làm 4 ép sẽ ngọt hơn. Ớt chuông đực, phần dưới chia làm 3 thì hay dùng để xào vì rắn chắc hơn, mùi cũng nồng hơn.
Nước ép cần tây + ớt chuông vàng + táo xanh
Nguyên liệu cần có:
- 5 nhánh cần tây
- 1 quả táo
- 1/2 quả ớt chuông vàng
Lưu ý: Với máy ép chậm Bluestone SJB 6556, bạn có thể thỏa sức sáng tạo để tạo ra những công thức nước ép có 102. Tuy nhiên bạn cần chú ý có một số rau củ quả không nên kết hợp với nhau như chuối với ổi, dưa chuột và cà chua, cam và cà rốt, củ cải trắng và lê, táo, nho. Ngoài ra, bạn cũng không nên kết hợp lựu và quả mơ, đu đủ và chanh, dứa và sữa, hồng và khoai lang, chuối và dưa hấu, cà rốt và củ cải.
Kết luận: Có nên mua máy ép chậm Bluestone SJB 6556 không?
Ưu điểm của máy ép chậm Bluestone SJB 6556
Về năng lực
Máy ép chậm Bluestone SJB 6556 có công suất 150W. Đây là mức công suất khá lớn đối với máy ép chậm, cho phép ép nhiều loại rau củ quả với độ cứng mềm khác nhau.
Về thiết kế, chất liệu và kiểu dáng
Máy ép chậm Bluestone SJB 6556 có thiết kế rất gọn gàng. Các chi tiết máy được thiết kế dễ dàng tháo lắp, thuận tiện trong việc vệ sinh máy.
Về các tính năng
- Máy ép chậm Bluestone SJB 6556 với tốc độ dưới 55 vòng / phút giúp ép nhuyễn thực phẩm và bảo toàn các chất dinh dưỡng cần thiết nhờ hạn chế quá trình oxy hóa nước trái cây. Thành phẩm có kết cấu đồng nhất, mịn hơn.
- Bên cạnh đó, máy có tính năng an toàn, máy có khả năng tự động tắt khi quá tải và được trang bị khóa an toàn giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi vận hành máy.
- Điểm cộng của Máy ép chậm Bluestone SJB 6556 còn ở khả năng vận hành khá êm ái
Về cách sử dụng
Như đã nói ở trên máy ép chậm Bluestone SJB 6556 rất dễ sử dụng cho người mới. Mọi người có thể dễ dàng tạo ra nhiều loại nước ép ngon lành với chiếc máy này.
Về giá thành
Trên thị trường, máy ép chậm Bluestone SJB 6556 đang được bán với giá Giá khoảng 2.450.000 vnđ. Đây là mức giá khá bình dân, phù hợp với túi tiền của đại đa số người tiêu dùng Việt Nam.
Nhược điểm của máy ép chậm Bluestone SJB 6556
Bên cạnh những ưu điểm vượt trội trên thì máy ép chậm Bluestone SJB 6556 vẫn tồn tại một số nhược điểm sau:
- Khi ép rau củ quả, người dùng vẫn cần cắt nhỏ để máy hoạt động trơn tru, không bị tắc máy.
- Mặc dù công suất tương đối cao (150W) nhưng máy vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu lớn tại các nhà hàng. Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy ép trái cây chậm để sử dụng trong gia đình thì Bluestone SJB 6556 là sự lựa chọn lý tưởng.
Từ những đánh giá trên, chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho mình. Theo mình, Bluestone SJB 6556 sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội như máy ép kiệt, thành phẩm có kết cấu đồng nhất, máy được trang bị đầy đủ các tính năng cơ bản. Cùng với mức giá phải chăng, mình tin rằng máy ép trái cây Bluestone 6556 là sự lựa chọn phù hợp cho nhu cầu ép trái cây và rau củ của gia đình bạn.
Hi vọng những đánh giá về máy ép chậm Bluestone SJB 6556 sẽ giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn. Bạn có thể dễ dàng đặt mua máy ép chậm Bluestone SJB 6556 tại các sàn thương mại điện tử, ship nhanh trong vòng 1 nốt nhạc và bảo hành cực đầy đủ nhé.
