Review máy pha cà phê Gemilai CRM 3605 – Lựa chọn đơn giản và tiết kiệm cho gia đình và văn phòng

Bạn là người nghiện cà phê, muốn thưởng thức cà phê tại nhà hoặc ở văn phòng, bạn định bắt đầu mở quán cà phê nho nhỏ và muốn tối giản chi phí, nhưng còn lăn tăn chưa biết mua loại máy pha cà phê giá cả ổn áp, tiết kiệm, đơn giản – Hãy thử máy pha cà phê Gemilai CRM 3605 nhé!

Về thương hiệu máy pha cà phê Gemilai

Gemilai là tập đoàn sản xuất máy pha cà phê lớn nhất châu Á, có hơn 3000 nhân viên, trong đó có hơn 400 Chuyên gia phát triển kỹ thuật. Bao gồm các thương hiệu độc lập, bộ phận nghiên cứu và phát triển sản phẩm, sản xuất và bán hàng trong một nhà máy với dây chuyền hiện đại khép kín, không ngừng nghiên cứu và phát triển sản phẩm.

Gemlai là nhà sản xuất máy pha cà phê Espresso của Trung Quốc, được thành lập vào năm 2013, bởi công ty TNHH Công nghệ Điện Gemilai. Thương hiệu này cung cấp những chiếc máy pha cafe có thể nói là siêu rẻ làm khuấy động thị trường cafe pha máy tại Việt Nam.

Tuy rằng với những thương hiệu Trung Quốc có thể bạn sẽ có cái nhìn không thiện cảm. Nhưng Gemilai đã nỗ lực cho ra nhiều sản phẩm phù hợp với xu thế thị trường Việt Nam. Từ những dòng máy pha cà phê Gemilai giá cực rẻ đến tầm trung cao cấp. Chất lượng cafe thì chắc chắn không thể nào so sánh được với những máy cafe chuyên nghiệp, nhưng cũng ở mức chấp nhận được.

Review máy pha cà phê Gemilai CRM 3605 – Giải pháp cafe sạch đơn giản và tiết kiệm cho gia đình, văn phòng chỉ từ 4 triệu đồng

Tính năng nổi bật của máy pha cà phê Gemilai CRM 3605

• Đa chức năng pha cà phê, đánh sữa và lấy nước nóng;

• Vỏ nhựa có bảng trang trí bằng kim loại giúp máy sang trọng và hiện đại hơn

• Bơm ULKA của Ý với áp suất 15 bar;

• Có chế độ ngấm cà phê tự động cho chất lượng Espresso ngon hơn

• Chức năng cài đặt định lượng tự động ngắt khi pha cà phê

• Bình chứa nước có thể tháo rời 1.7L;

• Tay pha chuyên nghiệp đường kính 58mm;

• Đồng hồ đếm thời gian giúp cài đặt chính xác thời gian chiết xuất cà phê

• Vòi đánh sữa inox pha cappuccino hoặc latte;

Thông số kỹ thuật máy pha cà phê Gemilai CRM 3605

• Điện áp/Công suất: 220V/1450W

• Kích thước: 285*257*315 mm

• Khối lượng: 4,8 Kg

• Bảo hành 12 tháng
Đấy là những dòng “Tít quảng cáo ” Mà các bạn hay đọc được trên các trang đích bán máy pha cà phê Gemilai CRM 3605. Vậy nó dùng có được không? Chúng ta sẽ cùng nhau phân tích nhé:

Chấm điểm máy pha cà phê Gemilai CRM 3605

Thứ nhất về mặt thiết kế bên ngoài: máy pha cà phê Gemilai này xứng đáng 6/10 điểm.

Máy pha cà phê Gemilai Crm 3605 có một thiết kết hợp giữa inox và nhựa theo mô-típ của các dòng máy cafe trung và cao cấp. Thiết kế khá trẻ trung và cân đối với các hình khối tròn kết hợp với hình chữ nhật.

Sườn 2 bên và mặt đằng trước chủ yếu là thiết kế phẳng kết hợp nhựa với inox khá tối giản.

Phần bàn phím của máy pha cà phê Gemilai CRM 3605 tròn, to, có đèn phát sáng , bấm khá nảy và dễ dàng sử dụng do có biểu tượng in hình sẵn sàng để sử dụng.

Phím bấm có 4 phím: lần lượt từ trái qua phải là Phím nguồn, Nút pha tự động, nút lấy nước nóng và nút kích hoạt chế độ đánh sữa.

Phần vòi đánh sữa: Vòi đánh sữa của máy pha cafe Gemilai Crm 3605 được làm bằng thép không rỉ, xoay được 360 độ. Đầu vòi hơi có 4 lổ thoát hơi giúp việc đánh sữa trở nên dễ dàng hơn.So với các máy cùng tầm tiền từ 3-6 triệu của các hãng Delonghi, Krups,Swan Retro…

Đồng hồ báo áp suất hiển thị tối đa 16 bar, hay bị lỗi tắc đường ống làm đồng hồ không hiển thị chính xác.

Bình nước rời 1.7 lít thiết kế nhỏ gọn hợp lý

Đồng hồ hiển thị thời gian dạng LED đơn sắc khá tiện dụng và khoa học.

Thứ 2 về thiết kế bên trong: Phần này cho máy pha cà phê Gemilai 6/10

Nồi đun : Nồi đun của máy pha cà phê Gemilai CRM 3605 sử dụng dạng ThermoBlok với chất liệu là hợp kim nhôm khá nhẹ.

Nồi hơi của máy pha cà phê Gemilai khá nhỏ (theo thông tin chưa chính xác là 200ml) bác nào có thông tin chính xác nhắn để em sửa lại. Nên khó có thể pha liên tục nhiều ly liên tiếp, và một khi đã pha cafe là khỏi đánh sữa chúng hoạt động độc lập.

Dây điện bố trí hoa mắt, rối và không gọn gàng.

Đầu group sử dụng hợp kim khá mỏng, đường dẫn rất gần từ nồi hơi đến đầu group. Vì thuộc phân khúc giá rẻ nên đầu group khá mỏng manh.

Đường ống của máy pha cà phê Gemilai CRM 3605 hoàn toàn bằng nhựa, nói chung là không hề thích đường ống nhựa này, 1 là phần kết nối với nhau bằng chốt cài không hề chắc chắn và ko hề bền, 2 là đường ống nhựa quá nhỏ nên thường tắc hoặc không bền, ,dùng 1 thời gian thường hỏng đường ống. Nhưng nói chung là không gian bên trong nhỏ gọn tối ưu, đường ống đi quá loằng ngoằng nên rất khó làm ống đồng, vả lại làm ống đồng chi phí sẽ cao. Nên thôi chấp nhận.

Không gian bố trí khá loằng ngoằng, nhìn từ trên xuống rất nhiều chi tiết, linh kiện, các thiết bị gia công chưa được chỉn chu nên đây là điểm trừ của máy pha cà phê Gemilai CRM 3605.

Thứ 3 về thông số kỹ thuật và chức năng hoạt động: Phần này cho máy pha cà phê Gemilai 7/10

Bơm dùng loại bơm rung cỡ trung bình, thương hiệu Ulka nổi tiếng dành cho các loại máy cỡ nhỏ, áp suất tối đa có thể lên đến 15 Bar, nói chung là ổn. Mỗi cái là khi chạy được 1 thời gian mà ko chịu khó vệ sinh thì máy bơm kêu rất to và ổn. Còn lại tất cả ngon lành cành đào.

Phần đếm nước dùng timer. Không quá chính xác do độ ẩm cafe thay đổi, nhưng giá nó quá là rẻ đi, thế nên quá ngon rồi không bàn nữa. Tôi đặc biệt thích cái timer này của máy pha cà phê Gemilai, vì khá trực quan, chiết bao nhiêu giây là hiển thị luôn, quá ngon. À mà tý quên, thằng này còn có Pre- infusion 3s, điều mà Delonghi,Krups,Swan Retro… chỉ dám ước. Quá ngon. Đúng là Trung Quốc, không có gì làm khó được anh.

Bàn phím thì nói ở trên rồi không nói tiếp nữa……

Phần vòi đánh sữa: xoay được 180 độ, có đệm cao su để tránh bị bỏng. Vòi 4 tia, hơi đầu vòi khá khô và tơi, Cảm giác cũng khá xịn sò, có khi còn xịn hơn nhiều so với Breville 870XL.

Phần vòi nước nóng tạm ổn, nhưng ít khi lấy thôi các bạn ạ. Tốt nhất là làm cái bình đun siêu tốc để lấy nước nóng cho bền.

Khay Đựng Nước Nhỏ Giọt: Với những dòng có công suất lớn hơn một tí thì Gemilai cũng đã hào phóng tích hợp một khay nước lớn hơn nhiều. Thao tác lấy và lắp khay nước cũng dễ dàng và nhanh.

Phần dây điện: tạm ổn, tuy đi dây hơi lằng nhằng loằng ngoằng nhưng dây đa phần dây lớn, đủ công suất hoạt động, Dây điện cho đốt nóng lớn đủ tải.

Main: Trung Quốc 100% bền thì chưa biết nhưng chạy khá ổn định, Chuột thì chắc chắn không vào nổi con máy này luôn rồi nên yên tâm.

Ngăn Chứa Nước Lọc 1,7 Lít: Máy pha cafe Gemilai Crm 3605 có một bình chứa nước 1,7 lít phù hợp với công suất tổng thể của máy. Bình chứa nước lấy ra và lắp vào dễ dàng trong mọi trường hợp.

Tay cầm: Máy pha cà phê Gemilai có 1 tay cầm, thiết kế nhỏ gọn và tối giản, vòi chiết cafe khá nhỏ và chiết xuất rất đều. Đường kính basket là 58mm khá tiêu chuẩn và phổ thông.Điều bất ngờ nhất và duy nhất đó là lưới 58mm,Chưa có máy nào cùng phân khúc có lưới lọc này. Quá tuyệt vời. Tuy nhiên tay pha của máy làm bằng chất liệu hợp kim nhẹ, khá mỏng manh và dễ mất nhiệt. Nhưng nói chung thế là quá ngon rồi, Muốn xịn thì mua tay không đáy của hãng khác lắp vào, nhìn dòng chảy phê thôi rồi luôn. Tóm lại là ưng cái bụng.

Van áp suất: Máy pha cà phê Gemilai CRM 3605 có 1 bộ phận hay bị hỏng suốt ngày là van áp suất, van làm bằng nhựa nên dùng được một thời gian hoặc là hở van hoặc vỡ van làm cho áp suất pha cafe không được tiêu chuẩn. Tuy nhiên thợ tiện Việt Nam đã xử lý ngon, chế 1 cái bằng đồng dùng trọn đời không hỏng. Giá chỉ vài trăm nghìn.

Xem thêm: Review Top 6 máy cạo rất mịn êm nhất

Cách sử dụng máy pha cà phê Gemilai CRM 3605

Máy pha cà phê Gemilai 3605 là dòng máy pha cafe bán tự động. Không phải dòng tự động one-touch, bấm 1 cái là ra cafe. Vì thế, đòi hỏi phải có sự đầu tư thời gian, công sức để học kiến thức. Từ đó, mới hiểu cách thức hoạt động của máy. Rồi mới pha được cafe ngon hay kéo dài sự bền bỉ hoạt động của máy. Chứ không phải mua về, bấm vài nút là pha ngon được đâu. Đầu tiên để biết cách sử dụng máy pha cafe.

Bạn xem hướng dẫn theo video này nha:

Công thức pha chế chiết suất cà phê đen, sữa, bạc xỉu nóng đá cho ngon chuẩn đúng cách khi khi sử dụng máy pha cafe Gemilai CRM 3605

Món nước	Công thức pha chế	Lưu ý quan trọng
Cà phê đen đá	60ml cafe pha máy và 10ml nước đường	Làm nguội trước khi bỏ đá.
Cà phê sữa đá	60ml cafe pha máy và 30ml sữa đặc	Hãy làm chín sữa tránh bị đau bụng, không cần làm nguội.
Bạc xỉu đá	30ml cafe pha máy và 40ml sữa đặc	Hãy làm chín sữa tránh bị đau bụng, không cần làm nguội.
Cà phê đen nóng	60ml cafe pha máy và 10ml nước đường	Hỏi khách uống ngọt hay bình thường. Trước khi cho đường.
Cà phê sữa nóng	80ml cafe pha máy và 30ml sữa đặc	Làm chín sữa. Lượng ml sữa tăng giảm tùy khu.
Bạc xỉu nóng	30ml cafe pha máy, 50ml sữa đặc và 30ml nước sôi	Đánh đều hỗn hợp. Làm chín sữa. Lượng ml sữa tăng giảm tùy khu.

Kết luận: Có nên mua máy pha cà phê Gemilai không?

Máy pha cà phê Gemilai CRM 3605 là một sản phẩm phù hợp với các gia đình hoặc các newbie mới chơi về cafe. Một giờ có thể sản xuất được cafe ngon khoảng 5 ly và một ngày pha không quá 30 ly cafe để chất lượng cafe và chất lượng máy bền nhất.

Chiết xuất tạm ổn, sử dụng bơm rung ulka nên áp suất sẽ lên từ từ, chất lượng cafe ở mức trung bình.

Linh kiện thay thế sẵn và thay thế dễ dàng.

Thiết kế phù hợp với gia đình và văn phòng.

Nếu không phải là made in China thì chắc chắn là các bạn không thể sở hữu 1 con máy ngon trong tầm giá này đâu.

5 bí quyết giúp bạn mua máy pha cà phê vừa tiết kiệm vừa ưng ý

Khi mua máy các bác thường hay hỏi GIÁ và cũng thường phàn nàn về giá cao, giá bên xyz thấp hơn nhiều….! Thế nhưng khi xảy ra sự cố phải sửa chữa thì chẳng mấy khi thấy các bác mặc cả về GIÁ nữa. Hỏng main xxx triệu, hỏng van solenoid xxx triệu,…. vân vân và mây mây.

Vậy nên dù bạn là chủ quán cà phê mong muốn sản xuất 100 ly cà phê mỗi ngày, hay chỉ có nhu cầu tự pha cà phê cho bản thân thưởng thức thì cũng nên đọc 5 bí quyết sau đây:

1, Hãy chọn một nhà cung cấp máy móc uy tín

Uy tín ở đây được hiểu như sau: có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, có đội ngũ kỹ thuật có kinh nghiệm hoặc chỉ cần 1 ông giỏi là được, có đủ khả năng thay thế, sửa chữa tất cả các linh kiện của máy, Có nhiều sự lựa chọn khi mua máy, có sẵn máy để test hàng.

2, Hãy lựa chọn các sản phẩm thông dụng :

Ở đây được hiểu là các sản phẩm đại trà, nhiều người dùng và chất lượng pha, xay tốt. Chỉ có những sản phẩm thông dụng thì đồ đạc thay thế mới nhiều nhà cung cấp, giá linh kiện mới rẻ. Ở đây có thể kể đến các hãng như Casadio, expobar, nuova simonelli, sanremo….. hoặc các bác mở máy ra kiểm tra linh kiện xem có phải của các hãng nổi tiếng như Gicar, sirai, nuova simonelli, parker …..hay không? nếu chuẩn thì lên google cũng tìm được hàng thay thế!

Né né mấy ông 110v ra nhé :)) nếu không có ông số 1 bên cạnh!

3, Hãy chọn máy của các hãng có thương hiệu châu Âu hoặc được kiểm định bởi các thương hiệu châu Âu.

Ở đây tôi đang nói đến các thương hiệu kể trên, expobar, optima, iberital, acaso, nuova simonelli, rancilio, casadio, lacimbali, faema hoặc mấy ông cao cấp như la marzocco , victotia, slayer…..

Kể cả các loại máy made in china nhưng được kiểm định hoặc mang các thương hiệu trên hoặc là sản phẩm của các thương hiệu trên dành cho thị trường Trung Quốc cũng quá là ok, theo quan điểm cá nhân của tôi thì không có sự khác biệt quá nhiều (9,5 và 10 điểm)

Ngoài ra tôi cũng luôn ủng hộ các sản phẩm lắp ráp trong nước, cứ linh kiện xịn, thiết kế đẹp thêm nữa là tuyệt vời!

Các hãng máy của Trung Quốc thì tôi không bàn, phù hợp với các bác thì cứ mua và dùng còn theo quan điểm cá nhân của tôi cho đến thời điểm hiện tại thì tôi ko dùng và cũng không bán 

4, Nếu các bạn mua máy cũ thì hãy nhớ kiểm tra tất cả các linh kiện.

Được zin thì tốt, không zin thì linh kiện thay thế phải là hàng chuẩn gicar, parker, sirai, expobar…. Mua hàng cũ được cái tiết kiệm, ít thì vài triệu, nhiều thì vài chục triệu. Nhưng các master đã nói – lợi nhuận cao thì rủi ro cao – linh kiện điện tử thì không nói trước được nên các bác quay lại Tips số 1 – chọn ông uy tín và bảo hành dài!

5, Mua đúng công suất

Nếu dư công suất hoặc thiếu công suất ngay từ đầu tiên là lỗi do mình không tìm hiểu và cũng là lỗi ko có tâm với nghề của ông tư vấn.