Review máy xay sinh tố chân không Hafele BR230-19E00: Quá đẹp, êm ái và juice thì đỉnh cao

Lần trước tân gia, mình được tặng nồi chiên không dầu HAFELE nên lần này tia thấy máy xay sinh tố chân không Hafele đang sale off nên mình vợt luôn trong 1 phút 30 giây. Phần vì thích thiết kế màu đen sang chảnh, ton sur ton với em nồi chiên không dầu Hafele đã có; phần vì tò mò tính năng mới của máy này.

Vốn mình là người chơi hệ thích ăn rau nên luôn cố gắng nạp nhiều màu xanh khi có thể, nếu không đủ “màu xanh” mình sẽ có cảm giác bất an. Mà nhai rau đâu phải dễ dàng, luộc hấp mãi cũng chán, không còn gì hấp thu nhanh/trực tiếp bằng cách ép/xay. Xen kẽ với nước ép thì mình thường xay rau với các loại hoa quả & sữa để có smoothie làm bữa sáng bổ dưỡng. 

Review máy xay sinh tố chân không Hafele BR230-19E00

Nghe kì lạ không? Máy xay sinh tố CHÂN KHÔNG HAFELE nhé. Máy xay sinh tố thì đã có quá nhiều rồi, nhưng đây là lần đầu tiên mình thấy có máy xay có chức năng hút chân không ấy, nên phải tìm hiểu thật kỹ.

Bình thường khi để hoa quả ở ngoài sẽ dễ bị thâm, rồi mình ra hàng uống mà không nhanh cũng sẽ thấy đồ bị tách nước, lợn cợn nè. Còn với môi trường chân không thì sự tiếp xúc với không khí sẽ được hạn chế tối đa, làm giảm thiểu quá trình oxy hóa. Nên cùng là xay trộn với tốc độ cao nhưng thành phẩm thu được khi xay trong môi trường chân không sẽ mịn màng, ít bóng khí, không bị nhanh tách nước, và tất nhiên là bảo toàn dưỡng chất tốt hơn.

Mình rất háo hức nên sau khi mua máy thì 2 việc đầu tiên mình làm là test ngay chất lượng máy và viết luôn review máy xay sinh tố chân không Hafele thần thánh này để mọi người cùng tham khảo

Thành phẩm mịn mượt như một giấc mơ. Vốn biết lý thuyết như trên rồi mà phải thử tận tay nếm tận miệng mới thấy rõ sự khác biệt của máy xay sinh tố chân không HAFELE với các loại máy sinh tố thông thường.

Nút chức năng được chia thành 3 loại: nút chức năng một nút, nút lựa chọn tốc độ, và nút xay nhanh. Chi tiết các nút chức năng cụ thể như sau:

• Start/off: Bật/tắt máy.
• Whole Juice: Ép trái cây.
• Smoothie: Xay sinh tố.
• Low: Tốc độ xay thấp.
• High: Tốc độ xay cao.
• Pulse: Xay nhồi.

Đáng giá chức năng hút chân không của máy xay sinh tố Hafele

Mình đã làm 1 “thí nghiệm” nho nhỏ để kiểm chứng chức năng xay chân không của máy. Đó là cùng xay 3 cốc sinh tố với cùng định lượng, cùng nguyên liệu nhưng với 3 cách khác nhau: 

• Một cốc xay bình thường bằng máy xay sinh tố cũ của mình
• Một cốc xay bằng máy HAFELE, chế độ whole juice CÓ hút chân không
• Một cốc xay bằng máy HAFELE, chế độ whole juice KHÔNG hút chân không

Và đáp áp đây:

• Số 1 là cốc xay bằng chế độ hút chân không: sau 15p chất vẫn vẫn mịn, không có hiện tượng tách nước.
• Số 2 là cốc xay bằng chế độ thường: sau 15p bắt đầu xuất hiện bọt, uống vẫn mịn.
• Số 3 là cốc thường: sau 15p bị tách lớp lổn nhổn luôn, uống lợn cợn hẳn.

Ngoài ra, điểm cộng to đùng nữa là máy xay sinh tố chân không Hafele có hộp chống ồn. Mình có một đặc điểm là hơi “sợ” tiếng máy xay sinh tố rin rít, nhưng có hộp lắp vào cái là tiếng em nó chạy nghe rất êm, đi vào lòng người hơn hẳn!

Tuy trông có vẻ hơi “cồng kềnh” nhưng máy xay sinh tố chân không Hafele không quá nặng nề như mình nghĩ. Phần thân cối bằng nhựa Tritan, cầm gọn nhẹ mà vẫn chắc chắn, không sợ xước. Lưỡi xay, nắp và chốt rất dễ tháo lắp để vệ sinh.

Công thức smoothie cải bó xôi thần thánh

Đây là công thức smoothie yêu thích của mình, uống xong không đảm bảo 100% có người yêu nhưng chắc chắn khỏe mạnh xinh đẹp lên, mà người như thế thì không lo gì không có người yêu. Yên tâm mình uống rồi, uống nhiều, mình cũng có người yêu rồi nên mình biết!

• Rau cải bó xôi: 150gr 
• Chuối: 1 quả (để ngăn đá tủ lạnh cho đông lại)
• Dâu tây: 3-4 quả
• Sữa hạnh nhân không đường: 100ml (mình mua loại 137 Degrees của Thái)
• Nước lọc: 100ml
• Sữa chua Hy Lạp: 1 thìa. Sữa chua này mình tự làm từ sữa chua thường, rất đơn giản, chỉ cần mua cốc lọc (mình mua trên Shopee) để qua đêm là có thành phẩm. Các bạn có thể xem lại bài hướng dẫn cách làm sữa chua Hy Lạp tại nhà nhé. Phần nước whey sau khi lọc có thể dùng để ngâm sườn cực ngon

Bí kíp vệ sinh máy xay sinh tố hút chân không Hafele trong 1 nốt nhạc

• Cho nước vào khoảng ⅓ cối xay, thêm 1-2 giọt dung dịch vệ sinh (có thể là nước rửa bát, nước bồ hòn…) thêm vài lát chanh còn cả vỏ rồi bật máy xay, sau đó chỉ cần tráng lại vài lần với nước sạch. Tinh dầu từ vỏ chanh tiết ra khử mùi rất tốt, lại sạch sẽ, rửa xong có mùi thơm nhẹ vô cùng dễ chịu ^^ Phần lưỡi xay cũng sạch bong kin kít, khỏi lo tháo ra tháo vào lích kích dễ bị đứt tay.
• Ngoài ra, trước khi dùng máy xay sinh tố chân không Hafele, mọi người có thể làm tương tự nhưng thay bằng nước ấm có thêm ít muối cho yên tâm nhé ạ

Kết luận: Có nên mua máy xay sinh tố chân không Hafele hay không?

Các cụ bảo “an cư lạc nghiệp” quả không sai, ổn định cuộc sống có nhà có xe (đạp) rồi, mình càng đam mê sắm sửa đồ cho căn bếp hơn bao giờ hết. Đồ có rồi, sẽ lại muốn “nâng cấp” lên đồ tốt hơn, phù hợp hơn với mình của hiện tại. Mình vẫn nghĩ mình khá happy với em máy xay cũ rồi, nhưng đến khi gặp em máy xay sinh tố chân không Hafele này thì quả là một tầm cao mới

Máy xay sinh tố chân không Hafele BR230-19E00 mình mua được lúc sale nên giá đâu đó chỉ khoảng 2,7 triệu thôi ạ, giá gốc khoảng hơn 3 triệu. Nếu là người chơi hệ healthy, đam mê smoothie và cần tìm một em máy xay chất lượng thì mình nghĩ em này rất đáng để cân nhắc đó.

Ngoài ra, nếu tài chính dư dả hơn một chút thì mọi người cũng nên cân nhắc thêm em máy ép chậm Hurom H200. Mặc dù giá không hề rẻ nhưng đúng là “tiền nào của nấy”, các cụ nói cấm có sai. Em này phải nói là quá đẹp, khoẻ khắn mà êm ái, không hề ồn 1 chút nào. Đặc biệt, máy được trang bị công nghệ “ép siêu chậm” cho chất lượng juice đỉnh cao và có thể ép nguyên quả không cần cắt nhỏ. Nói về máy ép chậm thì Hurom, Breville và Kuving là xịn nhất đó

Thông tin chi tiết máy xay sinh tố chân không Hafele

Nhờ công nghệ hút chân không hiện đại, máy xay sinh tố Hafele BR230-19E00 có thể giữ lại được trọn vẹn dưỡng chất, hương vị và màu sắc của các loại trái cây.

Nước ép, sinh tố được tạo ra trong môi trường chân không hạn chế sự tiếp xúc với không khí giúp giảm thiểu quá trình oxi hóa. Nhờ đó màu sắc, các chất dinh dưỡng trong đồ uống được giữ nguyên vẹn ngay cả khi xay, trộn với tốc độ cao.

Thương hiệu đồ dụng Hafele nổi tiếng đến từ Đức

Thương hiệu Hafele được thành lập tại Đức vào năm 1923 và xuất hiện tại Việt Nam lần đầu tiên vào năm 1998. Hafele được biết đến là một trong những tập đoàn rất thành công trong lĩnh vực phụ kiện nội thất, phụ kiện công trình cao cấp và hệ thống khóa điện tử tiên tiến, thiết bị nhà bếp sang trọng.

Những sản phẩm nổi tiếng nhất của Hafele có thể kể đến như: máy hút mùi, bếp từ, lò nướng, máy rửa bát, nồi chiên không dầu … Và mới nhất là máy xay sinh tố chân không Hafele. Tất cả các sản phẩm của Hafele được phát triển bằng công nghệ của Đức và theo tiêu chuẩn chất lượng Đức, đem lại tính năng vượt trội để mang đến cho khách hàng sự dễ dàng và hiệu quả.

Xem thêm: Review chi tiết máy rửa bát Hafele độc lập HDW F60E có đáng để đầu tư?

Tính năng nổi bật của máy xay sinh tố chân không Hafele

• Công suất 1000W, 2 tốc độ xay và 3 nút chức năng
• Cối nhựa 1 lít nhỏ gọn và dễ vệ sinh
• Có thể xay đá, hạt, sinh tố, ép trái cây
• Lưỡi dao 4 cánh sắc bén bằng inox 304 không gỉ
• Giảm thiểu tối đa tiếng ồn với hộp chống ồn
• Công nghệ hút chân không giúp smoothie không tạo bọt, không tách lớp và tránh bị ôxi hoá

Lắp cối xay, sau đó đặt hộp chống ồn vào thân máy một cách chính xác, nam châm của hộp chống ồn chạm vào công tắc áp lực trên thân máy tại thời điểm này. Sau đó nhấn nút “Nước ép” một lần nữa, cối xay bắt đầu được hút chân không, khi chân không được hút hết, chức năng ép trái cây sẽ tự động thực hiện cho đến khi hoàn thành

Thông số kỹ thuật

Tên sản phẩm	Máy xay sinh tố chân không
Model sản phẩm	BR230-19E00
Điện áp định mức	220-240V
Tần số định mức	50-60Hz
Công suất xay	1000W
Công suất xay	Vật liệu Tritan
Dung tích cối	1 Lít
Trọng lượng thân máy	2.6 Kg
Trọng lượng cối	0.7 Kg
Thời gian hoạt động liên tục	≦ 3 phút

Các bộ phận và chức năng

STT	Tên bộ phận	Chức năng
1	Van xả khí	Để thoát ra không khí dưới dạng chân không
2	Nắp chống tràn	Để ngăn nguyên liệu không bị tràn ra ngoài trong khi máy hoạt động
3	Nắp cối	Để ngăn nguyên liệu không bị tràn ra ngoài trong khi máy
4	Cối xay	Là dụng cụ đựng hoặc chứa thực phẩm
5	Bộ phận lưỡi cắt	Để cắt nguyên liệu
6	Thân máy	Cấp điện và hệ thống kiểm soát cho máy
7	Hộp chống ồn	Được hút chân không và chống ồn cho cối
8	Thanh đẩy	Trộn và gạt nguyên liệu dính trên thành cối xay

Các chức năng chính của máy xay sinh tố chân không Hafele bao gồm: xay đá, xay cháo/súp, xay rau củ, xay sinh tố và ép hoa quả.

Bật: Sau khi cối xay được lắp đặt và nắp cối được đậy, dây nguồn được kết nối chính xác với nguồn điện, máy xay sinh tố chân không Hafele phát ra tiếng beep 6 lần và tất cả các đèn sáng sáu lần, sau đó chỉ đèn bật/tắt sáng, máy chuyển sang chế độ chờ. Sau đó nhấn nút bật/tắt, tất cả các đèn đều sáng, có nghĩa là máy bắt đầu chế độ lựa chọn chức năng.

Tắt: Nhấn và giữ nút bật/tắt trong 3 giây, (nếu nhấn và giữ nút này trong quá trình hoạt động), và chỉ khi nút bật/tắt sáng, máy xay sinh tố chân không Hafele chuyển sang chế độ chờ.

Hướng dẫn sử dụng máy xay sinh tố chân không Hafele

Trước khi sử dụng máy xay sinh tố chân không Hafele lần đầu tiên, vui lòng làm sạch các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm.

1. Kiểm tra xem nắp chống tràn đã được lắp đúng vị trí hay chưa
2. Thêm nguyên liệu đã chuẩn bị vào cối xay và thêm lượng nước phù hợp 
3. Đậy nắp: Đầu tiên, đậy nắp lên phía trên của cối xay, sau đó xoay khóa trên nắp vào đúng vị trí
4. Đặt cối xay lên thân máy. Chiều rộng của cối là khoảng không gian lớn phía trên thân máy. Sau đó xoay điều chỉnh để vào đúng vị trí.
5. Đặt hộp chống ồn lên thân máy xay sinh tố chân không Hafele
6. Kết nối nguồn điện và lựa chọn chức năng, sau đó máy bắt đầu hoạt động
7. Do sự đa dạng của các thành phần, nên thức ăn sẽ dính vào cối xay trong quá trình xay tốc độ cao. Tại thời điểm này, vui lòng mở nắp chống tràn theo chiều kim đồng hồ, và sau đó sử dụng thanh đẩy để đẩy thức ăn đến vị trí xay để tiếp tục xay

Hướng dẫn vệ sinh máy xay sinh tố chân không Hafele

1. Vui lòng ngắt kết nối nguồn điện trước khi vệ sinh máy xay sinh tố chân không Hafele
2. Các bộ phận cần phải được vệ sinh sau một thời gian sử dụng
3. Bề ngoài của thân máy có thể được lau bằng vải ướt, nhưng tuyệt đối không nhúng thân máy vào nước hoặc các chất lỏng khác, cũng không rửa bằng nước hoặc các chất lỏng khác
4. Máy xay sinh tố chân không Hafele nên được bảo quản ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời
5. Trước khi lưu trữ hãy đảm bảo rằng máy xay sinh tố chân không Hafele hoàn toàn sạch và khô

Khắc phục một số lỗi thường gặp với máy xay sinh tố chân không Hafele

Hiện tượng lỗi	Phân tích lỗi	Khắc phục lỗi
Có mùi lạ ở lần sử dụng đầu tiên	Mùi của nguyên liệu	Sau khi sử dụng vài lần, mùi lạ sẽ không còn; nên đặt sản phẩm ở nơi thông thoáng
Nguyên liệu không thể cắt	#1: Điện áp thấp hoặc không ổn định	Để chọn nguồn điện tương ứng với điện áp định mức và điện áp ổn định
	#2: Nguyên liệu quá nhỏ hoặc quá to	Ngừng hoạt động để điều chỉnh kích cỡ nguyên liệu
	#3: Thiếu nước	Vui lòng đổ thêm nước đến vạch nước “hút chân không”/không hút chân không” cao nhất
Chất lỏng bị tràn	Quá nhiều nước	Vui lòng đổ thêm nước đến vạch nước “hút chân không”/không hút chân không” cao nhất
Độ ồn rung bất thường	Cối xay không được vặn chặt với bộ phận lưỡi cắt	Vặn chặt cối xay vào với bộ phận lưỡi cắt
Lưỡi cắt/động cơ bị kẹt	Lưỡi cắt bị kẹt do thực phẩm	Đóng công tắc, ngắt kết nối với nguồn điện để lấy nguyên liệu ra và cắt nguyên liệu

Lưu ý: Trên đây là cách xử lý những lỗi thông thường khi sử dụng máy xay sinh tố chân không Hafele. Đối với những lỗi khác, vui lòng liên hệ với bộ phận dịch vụ khách hàng của công ty chúng tôi hoặc trực tiếp đến cơ sở bảo hành của chúng tôi để sửa chữa, không được tự ý sửa chữa