@chillbox.official

Review lò nướng hơi nước Xiaomi 12L, công suất khủng, phù hợp với gia đình 1-3 người

review lò nướng hơi nước xiaomi - Ảnh 1

Loading

Nếu bạn vẫn đang lăn tăn không biết “Có nên mua lò nướng hơi nước Xiaomi hay không?” hoặc không biết liệu “Lò nướng mini Xiaomi có tốt thì không?” thì hi vọng bài viết này sẽ giúp các bạn đánh giá một cách tổng quan và khách quan nhất về em lò mini siêu đáng yêu này nhé

Review lò nướng hơi nước Xiaomi

Đợt trước mình đang phân vân nên mua cái máy nướng bánh mì kiểu pop-up hay một cái lò nướng nhỏ vừa dùng ăn sáng ăn nhẹ vừa nướng được nhiều thứ khác. Vô tình lại nhìn thấy và trúng tiếng sét với cái lò nướng hơi nước Xiaomi này nên quất ngay bển về khi nó còn chưa bán tại Việt Nam mà không chần chừ. Thật may là đã rất hài lòng. Thử xem nó có gì hay ho nhé

review lò nướng hơi nước xiaomi - Ảnh 1

Ưu điểm của lò nướng hơi nước Xiaomi

Thông minh, điều khiển qua điện thoại, nướng không cần nhớ công thức

Lò nướng hơi nước Xiaomi có kết nối wifi và điều khiển qua ứng dụng Mi home trên điện thoại. Có cài sẵn chế độ nướng các món hoặc mình tự set theo cách của mình rồi lưu lại. Chỉ cần nhấn 1 cái là nó tự nướng mà không cần phải nhớ xem món này nướng bao lâu, nhiệt bao nhiêu. Mình cũng có thể nướng nhiều chế độ 1 lúc, như 5 phút 100 độ C, rồi 10 phút 180 độ, cuối cùng 4 phút 230 độ chẳng hạn

Download Mi Home trên Android: Tại đây

Download Mi Home trên App Store: Tại đây

Có chế độ nướng hơi nước

Trên đỉnh lò nướng hơi nước Xiaomi có 1 lỗ nhỏ và nắp để đổ nước vào nướng và dẫn tới một khay với thanh nhiệt riêng. Nướng hơi nước sẽ làm mấy món ăn sáng như bánh sandwich hay bánh trữ trong tủ lạnh giòn ngoài ẩm mềm trong rất ngon mà không bị khô. Hay đổ nước vào khi nướng bánh hay đồ ăn mà không cần mở ra để xịt bề mặt làm mất nhiệt. Có thể tắt chế độ này nếu không cần

@chillbox.official

Lưu ý: Nướng hơi nước chỉ được sử dụng để giúp cải thiện mùi vị của thực phẩm và không có tác dụng hấp thực phẩm.

Review lò nướng hơi nước Xiaomi 12L - Ảnh 2

Công suất cao, làm nóng nhanh

Mình đã thử và lò nướng hơi nước Xiaomi có thể làm nóng từ nhiệt độ phòng tới 230 độ chỉ mất khoảng 6 phút. Dung tích 12 lít nhưng công suất tới 1300w – ngang với lò nướng 25 lít và gấp 1.5 lần lò mini bình thường (800w). Vì vậy nên nướng đồ ăn cũng nhanh hơn và xém mặt chứ không phải nướng lâu và hay bị khô như mấy lò nướng mini khác

Cài đặt chi tiết tới 1 độ và 1 giây: Bạn có thể cài chi tiết như kiểu 2 phút 29s trong 169 độ. Cái này chắc dùng để nướng bánh ăn sáng này, vì đôi khi quá vài giây vài độ sẽ bị cháy hay khô

Thiết kế đẹp, nhỏ gọn và mức giá tốt:

Mình mua lò nướng mini Xiaomi lúc mới ra là 1,7 triệu, giờ về Việt Nam nhiều nên giá đã giảm. Tuy giá cao hơn nhiều các loại lò nướng mini thông thường và ngang ngửa với một vài loại lò 30, 32L phổ thông có đối lưu khác. Nhưng rẻ so với một vài lò nướng mini hơi nước có công suất lớn trên thị trường

Thiết kế mê luôn khi thấy lần đầu, đặc biệt cho ai thích màu trắng và đồ mini. Dùng để trang trí cũng đủ đẹp rồi đó.

Review lò nướng hơi nước Xiaomi 12L - Ảnh 1

Nhược điểm của lò nướng hơi nước Xiaomi

Nhiệt độ không chính xác, chênh nhiệt

Khi lò không có gì, mình để nhiệt kế giữa lò cài 230 độ thì nhiệt kế báo 250 độ, chênh 20 độ. Nhưng khi nướng bánh mì ở 160 độ thì nhiệt kế giữa lò báo khoảng gần 170 độ (chênh 10 độ). Khi nướng cá mình để nhiệt kế sát mép ngoài cửa cài 230 độ thì nó lại chuẩn 230 độ. Vậy nên lò này chênh khoảng 10 độ và có chênh mép ngoài và trong giữa lò. Nhưng hình như lò nào cũng chênh ít nhiều thì phải

Dung tích nhỏ, dễ bám bẩn, khó vệ sinh

  • Màu trắng đẹp nên cũng dễ bẩn, nhất là phần mép cánh dễ bị ố. Khoang nhỏ khó lau chùi
  • Dung tích nhỏ, có 12L thôi. Nhưng cũng có loại 30 lít mẫu mã khác có đủ tính năng nướng hơi nước, hấp, chiên không dầu và thông minh cho ai có nhu cầu lớn hơn
  • Độ bền thì mình mới dùng hơn 2 tháng nên chưa biết. Hi vọng nó sẽ bền
Review lò nướng hơi nước Xiaomi 12L - Ảnh 3

Kết luận: Có nên mua lò nướng hơi nước Xiaomi không?

Tóm lại với nhu cầu không nhiều, sau 1 thời gian sử dụng mình thấy rất vừa lòng, nhất là với người hay quên cách set nhiệt, vừa thích màu trắng vừa khoái đồ nhỏ gọn tí hon như mình. Mình có thể nấu nướng hết các món từ đồ ăn tới tập làm bánh đều rất ngon lành ngay lần đầu.

Lò nướng hơi nước Xiaomi phù hợp cho gia đình từ 1-3 người, dùng ở văn phòng hay để nướng đồ ăn sáng, ăn nhẹ thay thế các máy nướng bánh mì khác. Hoặc đơn giản là dùng để quay vlog, tiktok nấu ăn cho xinh đẹp.

Nếu không cần chức năng thông minh, bảng hiển thị điện tử và cài đặt chi tiết đến từng độ từng giây, có rất nhiều loại lò nướng cơ mini màu trắng nhỏ gọn 8 – 10L của các hãng lớn khác như Wiswell (Hàn Quốc), Balmuda (Nhật), Lock & Lock, hay lò nướng Toshiba với đầy đủ mức giá để bạn lựa chọn.

Ngoài ra, nếu nhu cầu không nhiều, chỉ cần nướng bánh ăn sáng như sandwich, waffle … thì các bạn có thể tham khảo thêm máy nướng bánh Torsom với 4-5 khuôn nướng đủ hình thù siêu đáng yêu luôn

Thông tin chi tiết lò nướng hơi nước Xiaomi 12L

Lò nướng hơi nước Xiaomi Mijia MKX02M siêu xinh siêu dễ thương này sẽ là một lựa chọn hoàn hảo giúp bạn chế biến các món nướng thơm ngon một cách nhanh chóng. Với dung thích 12L, lò nướng thích hợp dùng cho gia đình ít người.

Thông số kỹ thuật

  • Thương hiệu: Xiaomi Mijia
  • Model: MKX02M
  • Dung tích tối đa: 12L
  • Công suất định mức: 1300W
  • Điện áp định mức: 220V
  • Tần số định mức: 50Hz
  • Kết nối không dây Wi-Fi IEEE 802.11b/g/n 2.4GHz
  • Ứng dụng: Mi Home
  • Kích thước sản phẩm: 332 x 277 x 232mm

Tính năng nổi bật của lò nướng mini Xiaomi 12L

  • Sử dụng ống sưởi thạch anh với khả năng làm nóng nhanh, bỏ qua thời gian làm nóng lò, giúp nấu thức ăn nhanh hơn
  • Công suất cao lên tới 1300W cho tốc độ nấu nhanh gấp 2.16 lần
  • Tích hợp cảm biến nhiệt độ điện tử NTC giúp điều chỉnh nhiệt độ và thời gian chính xác đến từng độ, từng giây
  • Tích hợp công nghệ nướng bằng hơi nước vô cùng hiện đại
  • Mijia Mi Home APP điều khiển thông minh, với nhiều công thức nấu ăn để lựa chọn
  • Dung tích 12L phù hợp với những gia đình nhỏ 1-3 người, có thể nướng được cùng lúc 2 lát bánh mì nướng dày, 3 bánh sừng bò, 6 bánh tart trứng hoặc 8 cánh gà, …

Fullbox lò nướng hơi nước Xiaomi 12L

  • 1 Lò nướng hơi nước Xiaomi Mijia MKX02M
  • 1 Chảo nướng
  • 1 Vỉ nướng
  • 1 Khay hứng dầu mỡ thừa
  • 1 Cốc đong
  • 1 Kẹp thức ăn
  • 1 Sách hướng dẫn sử dụng lò
fullbox lò nướng hơi nướng xiaomi 12L

Hướng dẫn sử dụng lò nướng hơi nước Xiaomi MKX02M

Với lò nướng hơi nước Xiaomi thì các bạn hoàn toàn có thể nướng theo công thức trên app riêng của Xiaomi mà không cần nhớ bất cứ một công thức nào. Tất cả nhiệt độ và thời gian đều được kiểm soát tự động, tất cả những gì bạn cần làm chỉ là BẤM DUY NHẤT 1 NÚT mà thôi

điều khiển lò nướng hơi nước xiaomi qua app mihome

Những lò cỡ nhỏ như lò nướng hơi nước Xiaomi MKX02M thường được sử dụng để nướng trong thời gian ngắn. Trong kiểu nướng này, một vài giây có thể xác định xem bánh mì nướng giòn hay bị cháy. Khả năng điều chỉnh chính xác tới 1 giây cho phép người dùng kiểm soát tốt hơn trạng thái nấu.

Cách kết nối lò nướng hơi nước Xiaomi với App MiHome

  • Tải ứng dụng Mi Home và đăng kí tài khoản
  • Chọn quốc gia: Trung Quốc. Ngôn ngữ: Tiếng Việt/ Tiếng Anh
  • Bật Bluetooth
  • Tìm thiết bị và kết nối

Cách thiết lập lại WiFi

  • Ở trạng thái chờ, nhấn và giữ núm xoay trong 7 giây. Sau khi nghe thấy âm báo nhắc, Wi-Fi sẽ đặt lại và chuyển sang trạng thái chờ kết nối.
  • Khi không kết nối WiFi, đèn báo Wi-Fi sẽ nhấp nháy.
  • Chức năng lựa chọn công thức có thể được sử dụng bình thường sau khi tải xuống hoặc tùy chỉnh công thức trên Mijia APP (cho phép thêm tối đa 6 công thức vào thiết bị).

Top 5 công thức với lò nướng hơi nước Xiaomi 12L

Ngoài các công thức có sẵn trên app Mi Home thì các bạn hoàn toàn có thể lưu thêm những công thức của riêng mình vào trên app. Có thể thêm tối đa 6 công thức vào lò nướng mini Xiaomi

Combo cơm ngũ cốc với đùi gà nướng

Cách làm cơm ngũ cốc đùi gà nướng bằng lò nướng mini Xiaomi 12L
  • Đùi gà ướp với chút nước đường bánh nướng, mật ong, hành băm, tiêu, bột ngọt, tương ớt, nước mắm. Nướng 230 độ 15 phút.
  • Cơm ngũ cốc : các loại hạt tùy ý như nếp cẩm, đậu đen, đậu đỏ, hạt sen, đậu phộng..m nấu với 1.5 lần nước 20 phút cho cạn. Sau đó đổ gạo trắng và chút nước vào bật lại nồi là được.

Cách làm bánh mì mini bằng lò nướng hơi nước Xiaomi

Cách làm bánh mì mini bằng lò nướng hơi nước Xiaomi

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 225gr bột mì số 11
  • 15gr đường
  • 1 xíu muối
  • 3.5 gr men khô
  • 15gr dầu ăn
  • 135 ml nước

Cách làm: Nhồi đều hỗn hợp 8- 10 phút. Chia thành 8 viên nhỏ Cán tạo thành hình. Ủ 15 phút đậy khăn ẩm. Sau đó dùng dao ướt khứa rãnh. Trong lúc ủ bật lò nóng. Xịt bề mặt bánh và nướng 180 độ c. Cứ 3 phút đổ 1 nắp nước vào lỗ trên đỉnh để tạo hơi nước, đổ 3 lần. Nướng tầm 18 20 phút là được

Bánh sandwich trứng nướng cho bữa sáng hoàn hảo

Cách làm sandwich trứng bằng lò nướng hơi nước Xiaomi

Dùng 2 lát bánh mì, phết lớp bơ vào lát bên dưới. Lát trên dùng lọ thủy tinh ấn để tạo hình tròn trong giữa rồi xếp chồng lên. Đập trứng gà vào. Rắc xíu gia vị và lá oregano khô. Nướng chế độ hơi nước Toast có sẵn trong app tầm hơn 4 phút cho giòn ngoài ẩm trong

Cách làm bánh mì bơ sữa bằng lò nướng hơi nước Xiaomi

Do lò nhỏ phết trứng mà bánh to nở vừa sát thanh nhiệt nên bị cháy. Nếu nướng lò nhỏ như lò nướng hơi nước Xiaomi 12L thì bạn nên che lại bằng giấy bạc hoặc không phết trứng kẻo cháy bên trên như mình.

Công thức bánh mì bơ sữa với lò nướng hơi nước Xiaomi 12L

Nguyên liệu làm bánh mì bơ sữa

  • Bột mì đa dụng 200g (10~11%protein) 
  • Men nở 3g 
  • Sữa tươi 130ml 
  • Đường 1mc(14g ) 
  • Muối 1/4mcf(1~2g)
  • Bơ 25g 
  • Sữa đặc có đường 25g 

Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ sữa

  1. Bột mì, men nở cho vào thau trộn đều. 
  2. Đường, muối cho vào cốc sữa khuấy đều tan. Bơ cho vào lò vi sóng quay 15s cho bơ tan chảy. 
  3. Cho lần lượt hỗn hợp sữa(2), sữa đặc có đường, bơ tan chảy vào thau. Dùng cây phới trộn đều thành khối. 
  4. Đậy khăn ẩm lên thau ủ bột 15 phút. Bột ủ được 15 phút mình dùng tay làm động tác gấp bột (không nhồi nhé). Cầm bột lên kéo ra rồi gấp lại. Làm như vậy 10 ~12lần. Cách khác: dùng cây phới bằng lấy bột từ dưới lên gấp lại cũng được nhé! Cứ như vậy mình ủ bột 4 lần mỗi lần ủ 15 phút. Vậy tổng thời gian ủ bột là 60 phút. 
  5. Bột đã ủ và gấp đủ sẽ mịn màng rất dẻo và không dính tay. Để biết bột đã đạt hay chưa? Mình vo tròn khối bột rồi ấn ngón tay lên bột. Nếu thấy dấu tay còn in lỗ trên bột, đàn hồi chậm là ok nhé! 
  6. Cân rồi chia bột ra thành 6 phần bằng nhau. Tạo hình tuỳ thích nhé! 
  7. Ve tạo bột thành viên tròn. 
    • Cán bột mỏng ra rồi cuộn lại thành thanh bột dài. Chú ý lúc này bột hơi nhão nên áo một lớp bột khô lên cây cán bột và thảm để không bị dính bột nhé! 
    • Cán bột lần 2: cáng thanh bột mỏng dài ra rồi cuộn lại thành cuộn tròn dán dính mí bột lại. Nếu thích bánh có nhân nho khô hay mứt… thì cho vào rồi cuộn lại nhé! 
  8. Khuôn mình sử dụng khuôn tròn 18cm. Thoa 1 lớp mỏng dầu ăn hoặc bơ lên đáy khuôn và thành khuôn để dễ lấy bánh ra sau khi nướng xong. Xếp bột bánh đều vào khuôn. 
  9. Đậy khăn ẩm lên khuôn để bánh không bị khô. Ủ bánh 30 phút cho nở gấp đôi. Bánh nở to mình dùng trứng (1 trứng cút đánh tan ) phết lên mặt bánh 1 lớp trứng mỏng để bánh nướng có màu vàng đẹp hơn. 
  10. Cho vào lò nướng hơi nước Xiaomi nướng 160°c trong 25phút

Bánh mì muối ớt me cay và chả xiên, thịt nướng

Cách làm bánh mì muối ớt me cay với thịt xiên và chả nướng

Dùng 400 500gr thịt vai hoặc ba chỉ, thịt băm. Ướp với 1 2 muỗng nước đường màu, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng dầu màu điều, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng ớt bột hàn, 1 muỗng dầu hào, 3 muỗng nước mắm, nửa muỗng bột canh , chút gia vị xá xíu thái lan LoBo và hành, tỏi, chút xả băm. Xiên và nặn hình viên chả. Phết sốt me. Bật lò nướng hơi nước Xiaomi ở 230 độ tầm vài phút rồi đem nướng khoảng 12 phút.

Sốt me cay phết thịt và bánh mì : 2 muỗng sốt me, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng dầu điều, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước đường màu, tương ớt, 2 muỗng ớt bột Hàn, chút bột ngọt, trộn với nước ướp thịt.
Sốt này phết thịt khi nướng, phết bánh mì đã cán dẹt rồi nướng nhanh ở 200 độ trong 3 4 phút cho xém giòn là được. xịt hơi sương vào bánh trước khi nướng hoặc đổ nước vào lò nếu lò có chế độ hơi nước.

Những lưu ý khi sử dụng lò nướng hơi nước Xiaomi MKX02M

  • Không nên đặt lò nướng hơi nước Xiaomi ở những nơi không cân bằng, ẩm thấp hoặc gần các nguồn lửa, nguồn nhiệt khác (như bếp lò) và để cách nguồn nhiệt ít nhất 30cm.
  • Để xa tầm tay trẻ em, không sử dụng lò nướng hơi nước Xiaomi 12L như một món đồ chơi
  • Vệ sinh lò nướng hơi nước Xiaomi thường xuyên để tránh dầu mỡ còn sót lại bén lửa.
  • Vui lòng không sử dụng các dụng cụ vệ sinh sắc nhọn, bàn chải cứng, dụng cụ cạo kim loại sắc nhọn hoặc các dụng cụ vệ sinh thô ráp để lau kính của lò nướng hơi nước Xiaomi MKX02M để tránh làm vỡ kính
  • Khi lau bề mặt bên trong và bên ngoài của lò nướng mini Xiaomi, dụng cụ nướng và vỉ nướng, bạn có thể dùng khăn bông mềm hoặc miếng bọt biển nhúng vào chất tẩy rửa trung tính để lau. Sau đó lau sạch cặn chất tẩy rửa bằng nước sạch.
  • Thường xuyên kiểm tra cổng phun nước để đảm bảo rằng nó không bị tắc nghẽn.
  • Đặt lò nướng mini Xiaomi trên bề mặt cách nhiệt. Để tránh khói sinh ra trong quá trình nướng và gây cháy do nhiệt độ cao, lò nướng hơi nước Xiaomi phải được đặt ở khoảng cách an toàn với tường, tủ, v.v. Giữ khoảng cách an toàn trên 25cm
  • Nghiêm cấm đặt bất kỳ đồ vật nào trên nóc lò nướng mini Xiaomi 12L khi lò đang hoạt động để đề phòng cháy nổ.
  • Nghiêm cấm để các vật liệu dễ cháy như giấy hoặc các sản phẩm nhựa vào trong lò, hoặc cất giữ các vật dụng khác trong lò có thể gây ra hỏa hoạn.
  • Nghiêm cấm đun hộp kín trong lò nướng hơi nước Xiaomi để tránh gây nổ
  • Bình tạo hơi nước có thể bị ố vàng ở mức độ nhất định sau thời gian dài sử dụng. Đây là hiện tượng bình thường của thép không gỉ. Các bạn cứ yên tâm sử dụng nhé

One thought on “Review lò nướng hơi nước Xiaomi 12L, công suất khủng, phù hợp với gia đình 1-3 người

  1. Pingback: Review Nồi áp Suất Instant Pot 7 In 1- Chiếc Nồi Nấu Vạn Món Ngon! - Cachlam.info

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Xem nhanh