Khoai tây chiên muối Nori seasoning salt sẽ là món khoai tây chiên ngon nhất mà bạn từng ăn. Xem cách tự làm muối rong biển nori seasoning salt tại nhà
Nguyên liệu làm khoai tây chiên muối Nori seasoning salt
- 1 củ khoai tây bột lớn
- 1 tsp muối
- Muối Nori seasoning salt
- dầu thực vật
Cách làm khoai tây chiên muối Nori seasoning salt
- Dùng dao bào khoai tây thành lát mỏng (30 – 34 lát).
- Trong tô lớn: cho nước và muối vào, hòa tan.
- Ngâm khoai tây trong nước muối khoảng 30′. Vớt ra và để ráo trên khăn giấy.
- Đun dầu 3′ – 4′ cho nóng đến khoảng 190 độ C.
- Chia khoai thành nhiều mẻ chiên, mỗi mẻ chiên khoảng 1′ – 3′ cho vàng đều.
- Vớt khoai ra để trên giấy ăn cho thấm bớt dầu.
- Rắc Nori seasoning salt lên và dùng khi còn hơi ấm.
Tất cả các món chiên (đặc biệt là khoai tây chiên) đều hoàn hảo khi kết hợp với rượu vang rủi tăm (vang nổ, sparkling wine). Đối với khoai tây chiên muối rong biển, hãy thử kết hợp cùng loại vang sủi ít trái cây như Cava. Ngoài ra, hãy thử thêm công thức khoai tây chiên sốt phô mai béo ngậy, siêu ngon này nhé
Cách làm khoai tây chiên muối Nori seasoning salt
Mô tả
Khoai tây chiên muối Nori seasoning salt sẽ là món khoai tây chiên ngon nhất mà bạn từng ăn. Chiên khoai tây và rắc thêm muối Nori seasoning salt tự làm
Chuẩn bị nguyên liệu
Hướng dẫn cách làm
-
Chiên khoai tây rồi rắc thêm muối rong biển
- Dùng dao bào khoai tây thành lát mỏng (30 – 34 lát).
- Trong tô lớn: cho nước và muối vào, hòa tan.
- Ngâm khoai tây trong nước muối khoảng 30′. Vớt ra và để ráo trên khăn giấy.
- Đun dầu 3′ – 4′ cho nóng đến khoảng 190 độ C.
- Chia khoai thành nhiều mẻ chiên, mỗi mẻ chiên khoảng 1′ – 3′ cho vàng đều.
- Vớt khoai ra để trên giấy ăn cho thấm bớt dầu.
- Rắc Nori seasoning salt lên và dùng khi còn hơi ấm.