Bí quyết này là em hóng được từ bu em thế là về mày mò thêm, vì hồi đầu thổi cũng vẫn chưa đạt chuẩn lắm. Có mấy mẹo này đảm bảo nấu xôi ngon, thơm dẻo 10 lần ngon cả 10. Nói vui thì bác nào mang ra bán cũng đủ xây cả nhà […]
25
Th7
Th7
Đối với những người yêu bếp hay làm nghề đầu bếp thì dao làm bếp hay những vật dụng liên quan đến bếp núc luôn là niềm tự hào và đam mê của họ. Bọn mình cũng thế, ở chỗ làm rất hay nói chuyện về dao mà cụ thể hơn là ” show off […]
14
Th7
Th7
Sữa chua Hy Lạp là gì ? Sữa chua Hy Lạp là loại sữa chua được làm từ sữa đã lên men và bổ sung thêm một số vi khuẩn có lợi cho sức khỏe. Đây là món tráng miệng truyền thống của các nước thuộc vùng Địa Trung Hải, Tây Á, Đông Á và […]
14
Th7
Th7
Italian seasoning là gì ? Italian seasoning, còn được gọi là gia vị Ý, là một loại gia vị thường gặp trong các món ăn Âu. Đặc biệt là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống của người Ý. Gia vị Ý là sự pha trộn của nhiều loại thảo mộc […]
06
Th7
Th7
Tùy vào điều kiện cá nhân hoặc sở thích mà mỗi người chọn trữ đông thực phẩm hoặc đi chợ mỗi ngày. Mình thì thấy cách nào cũng có ưu điểm – nhược điểm cả, tự bản thân mình cân bằng thôi. Với cá nhân mình, việc trữ đông thực phẩm với 1 lần đi […]
02
Th7
Th7
Heavy cream có gì khác so với whipping cream, double cream và evaporated milk ? Chắc chắn khi lướt qua một vài công thức làm bánh, bạn sẽ có câu hỏi tương tự. Vì tình yêu cao cả với ẩm thực và tránh bị lú khi đi siêu thị, hãy cùng Blog Cách Làm tìm […]
28
Th6
Th6
Bạn có thể bắt gặp tamarind paste là thành phần nguyên liệu trong rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Tuy nhiên, rất nhiều bạn thắc mắc tamarind paste là gì ? Và mua tamarind paste ở đâu ? Hãy cùng Blog Cách Làm tìm hiểu nhé! Câu hỏi thường gặp Công thức và […]